Sen là một loài thực vật thủy sinh có hoa rất quen thuộc với chúng ta, được trồng chủ yếu ở trong các ao đầm. Toàn bộ phần thân và rễ của cây sống dưới nước, chỉ riêng phần hoa và lá là nổi trên bề mặt nước.
Tại nước ta, cây Sen chủ yếu được trồng nhiều tại các tỉnh: Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp,…
Theo dân gian, guồn gốc của bông hoa Sen được kể lại dựa trên câu chuyện Sự tích hoa Sen bên trên.
Ý nghĩa của hoa Sen
Hoa Sen mọc và lớn lên giữa bùn lầy nhưng không hề vì bùn mà bị ô nhiễm, vấy bẩn, mà vẫn sắc hương ngào ngạt. Vì thế, hoa sen có ý nghĩa tượng trưng cho sự thanh khiết, trong sạch.
Đây là quốc hoa của Việt Nam và Ấn Độ. Ở nước ta, Sen tượng trưng cho tính cách và văn hóa dân tộc: kín đáo, dịu dàng, thanh tao.
Hoa Sen là loài hoa mộc mạc, bình dị nhưng lại rất thanh cao, thiêng liêng. Trong Phật giáo, hoa Sen là biểu tượng của sự yêu thương, cao cả và thanh tịnh.
Sen còn là một nguyên liệu tuyệt vời trong những bài thuốc phương Đông với nhiều tác dụng: giảm đường huyết, trị mất ngủ, giảm cân,…