Sinh nhật là một dịp vô cùng đặc biệt với mỗi người và chắc hẳn sẽ không thực sự hoàn hảo nếu thiếu đi những chiếc bánh kem. Nhiều người nói là không cần bánh kem, nhưng rõ ràng là ai mà không rung rinh khi thấy một chiếc bánh kem vào ngày sinh nhật mình chứ! Vậy sinh nhật phải có bánh kem là điều hiển nhiên từ bao giờ nhỉ và nó có ý nghĩa như thế nào?
Bánh sinh nhật
Bánh kem là loại bánh có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong dịp kỷ niệm sinh nhật. Đây là dạng bánh ngọt gồm bánh bông lan xốp và phủ kem để trang trí và tăng hương vị cho bánh. Vào thời Hy Lạp cổ đại người ta làm chiếc bánh ngọt hoặc bánh mì tròn để đưa đến đền thờ vị thần Mặt Trăng – Artemis, cũng chính từ đó mà phong tục làm bánh sinh nhật ra đời. Người Việt Nam trước đây không có truyền thống ăn bánh sinh nhật. Bánh được du nhập vào theo văn hóa phương Tây. Sau đó thông dụng cho đến tận ngày nay. Bánh kem trở thành thiêng liêng và ý nghĩa vào ngày sinh nhật vô cùng quý giá và ghi lại kỷ niệm.
Bánh sinh nhật thường có dạng hình tròn và hình vuông. Tùy theo trang trí và dòng chữ mà bánh kem có thể thành bánh kỷ niệm vào mọi dịp quan trọng.
Ý nghĩa của việc thổi nến sinh nhật
Đối với người Hy Lạp cổ đại, việc đặt nến lên một chiếc bánh là một cách đặc biệt để tôn vinh nữ thần Artemis – biểu tượng của mặt trăng. Họ làm chiếc bánh tròn để tượng trưng cho mặt trăng, nến được thêm vào để đại diện cho ánh trăng phản xạ.
Nhiều người cho rằng truyền thống đặt nến trên bánh sinh nhật có nguồn gốc từ người Hy Lạp, tôn vinh ngày sinh của nữ thần Artemis, vào ngày thứ sáu của mỗi tháng âm lịch.
Người được tổ chức sinh nhật sẽ thổi tắt các ngọn nến với hy vọng thần Mặt Trăng sẽ đem lại cho họ những điều tốt đẹp nhất. Bởi người ta tin rằng trong các ngọn nến được thắp sáng có ẩn chứa một sức mạnh thần bí và khi thổi tắt các ngọn nến, mọi ước nguyện sẽ trở thành hiện thực. Cứ như vậy, tập tục thổi nến trên bánh trong ngày sinh nhật được lưu truyền cho tới ngày nay và trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới.